Primer paseo desde la nueva casa
Publicado: 12 febrero 2012 Archivado en: Cosas de la familia Deja un comentario »Hoy hemos salido a dar nuestro primer paseo desde la casa nueva. Con G aún convalenciente de la gripe y Micaela en plena forma (no es lo mismo rozar los 40 que acabar de cumplir 7), hemos salido los cinco a reconocer los nuevos alrededores. Desde la parte de atrás de casa sale un sendero, junto a una especie de barranquito, que nos lleva hasta un camino de pista, más elevado, desde el que se puede ver la silueta de los edificios de Barcelona y el mar.
Hemos atravesado zonas muy umbrías y otras de un solete espléndido (sobre todo hoy, que hace tanto frío). Precisamente en una pared de sol nos hemos encontrado con esta lagartija, que se escondía de nosotros pero, sin poderlo remediar, asomaba la cabeza de inmediato, por aprovechar todo el calorcito imagino.
Empieza a haber muchos almendros en flor, preciosos, aunque hará falta salir de la urbe para verlos más hermosos. Los de hoy eran algo ralos, la verdad sea dicha. Hermosos, pero escasos.
Hemos vuelto contentos, cansados los exenfermos y yo, estrenando mi nuevo adsl, aquí me siento, con mis fotos y una cosa que hemos bautizado en casa como crostatta, por ponerle un nombre digno a un amasijo de masa de pizza y relleno de setas con tomillo y queso. Iban para calzones, pero la masa me quedó con demasiada agua, y aquello era inamasable. Tuve que cocerlos en el horno bajo primero, luego con el gratinador, y quedaron una especie de chapatitas rugosas, muy delgadas y crujientes, con un sabor delicioso, eso sí.










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